Das byzantinische Kloster Nea Moni (neues Kloster) ist aus dem 11. Jahrhundert. Nea Moni enstand als Erfüllung eines Versprechens vom byzantinischem Kaiser Monomahos. Als Monomahos in Exil auf der Insel Lesbos lebte, hat er der Ikone des heiligen Theotokos versprochen das er ein Kloster an der Fundstelle der Ikone bauen würde wenn er Kaiser werde. Zwei Jahr nach dem Gelübte, ist er tatsächlich byzantinischer Kaiser geworden. Die besten Architekten und Künstler haben Nea Moni gebaut. Die Konstruktion sollte 12 Jahre dauern. Leider jedoch ist Monomahos gestorben, bevor der Bau vollendet wurde.

Der Baustil ist ähnlich wie Bauwerke die sich in Konstantinopel befinden. Seinen typischen achtseitigen Stil gibt es nur auf Chios und Zypern.

Die Eingänge waren aus Marmor und die Decken sind mit goldenem Mosaik bedeckt. Die Mosaiksthemen unter anderen sind der Pantocrator(orth. Bezeichnung für Christus), Momente aus dem Leben Christi und die Erzengel Michaël und Gabriël.

Unglücklicherweise sind viel von Nea Moni's Herrlichkeiten von den Türken in 1822 und durch das Erdbeben von 1881 zerstört worden. Das Kloster wird jetzt wieder restauriert. Doch ist auch heutzutage ein Besuch an Nea Moni ein eindruckvolles Erlebnis.