Øya Chios har vært bebodd i mange tusen år. Archeologiske funn på Chios ved "agios gala" viser at Chios var bebodd i 3000 F.K. Også sør på Chios ved Emborio viser archeologiske funn fra perioden 2600-2000 F.K. Den første konge av Chios "Amphialos" eller "Amphiklos" var send av en orakel. Senere kom Ionane fra lille Asia for å kolonialisere øya.

Ca. 700 F.K. var Chios en stor sjømakt og sentrum for kommersiele og kulturele aktiviteter. P.g.a. denne posisjonen blomstret øysamfunnet opp. På Chios bodde de rikeste mennesker. Fra denne tiden stammer uttrykk som "Chia Zoe" (chios's levemåte) eller "Chios yelos" (Chios's latter).

Det ble slutt på Velstanden på øya da Det Persiske Rik erobret øya, ca.490 F.K. Etter at tirannen var slått kom det den annen periode av velstand, som det ble slutt på av den peloponnesiske krig. Senere fulgte en ustabil periode på Chios. Chios lagde allianser med Athenere, Aleksander den store og Romenere. I løpet av denne periode flyttet maktsentrumet seg bort fra den egeïske sjø. De første årene av det første millennium var full av motgang og jordskjelv.